14 年前
视频简介
在报社做见习记者的周水明一心要写出一篇惊世之作。他乔装改扮成农民工，和农村后生李振东同时被招进一个偏远的小煤窑，打算了解其中的黑幕。但他很快就暴露了身份，矿长命人把他关在井下，扬言要把他变成白毛老鼠。周水明目睹了矿工们所受的非人待遇，他鼓励大家团结起来进行反抗。历经曲折，他把情况反映到县里，期盼政府来解救他们。但眼前的一幕出现时，他们惊讶了。提着钱袋和矿长走在一起的竟然是副县长。愤怒的矿工把他们团团围住，周水明激愤地斥责了他们的行为。这时一辆警车开到矿上，王副县长被双规、矿长一行被带走，大家正感到惊讶时，纪检委书记给大家揭开了谜底，原来李振东是纪检委派出的卧底。。潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。。
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