6 月前
视频简介
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。任职于西东京综合医院脑神经外科医的橘志帆（吉田羊饰），由于在手术中看见幻觉，而决意辞去工作但却被东光大学医院院长、自己的恩师北富昌幸（高桥克典饰）说动，而转往东光大学医院解析诊断部任职。志帆拥有“拯救患者”的热枕，但却也因为有强烈的正义感而不时爆走，与自己部门的女性医师们产生了许多的摩擦，但也解明了许多原因不明的病症。。
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