视频简介
扎喜旺徐1913年出生在四川省甘孜一个藏族贫苦牧民家庭。1935年的一天傍晚，扎喜赶着羊群回家，突然牧主策马奔来，他向村民惊呼：“红汉人（红军）来了，快把羊赶到山里去！他们杀人放火。”村里顿时大乱，活佛、头人和几乎所有的藏民赶着牛羊朝着附近的山林逃去。看着眼前的混乱场面扎喜有些木然，他没有跟乡亲们逃走，而是来到水磨房询问同样没有逃走见多识广的老羊倌。老羊倌说他也没有见过红汉人，所有有关红汉人的传说都是从白汉人（国民党）那里传过来的。怀着好奇，第二天扎喜身侉腰刀只身朝红军驻地走去。在一座城堡里红军的老炊事班长接待了扎喜，而扎喜眼前看到的红军是那样的和蔼可亲，他们不但没有杀人放火，反而帮助藏民们修缮房屋，砍柴、扫院子，寺庙也保护的完好如初。临走时，老班长还送给了扎喜一件衬衣，一条毛巾和一块肥皂。 在山林活佛逃难的临时帐篷里，扎喜向活佛诉说了见到红军的情况...。上有居庙堂之高的米其林，下有处江湖之远的小菜馆，而后者则构成了食客最真实洒脱、情感弥漫的美味天地。如果说人是城市的基因，那美食则呈现出一座城市的性格，每一道食物都有独特的城市传说。食物好味的背后，是这座城市和店家独特的人生凝练、生存哲学。《江湖菜馆》呈现的不仅仅是美食的江湖，也是人的江湖、城市的江湖。通过每集一城、四家菜馆、四道江湖美食，看见一座城的传承精髓，和城市下普通人的乐观生活。以市井街头的小菜馆为切口，探访湖南长沙、四川自贡、广东广州、广西南宁、吉林长春、湖北武汉等八座各具特色的美食之都，记录那些人气最高、口味最地道的街头小菜馆，以及在这其中关于食客、老板、厨师、服务人员等最真实、最生活化的一面，看见最具烟火情趣的中国人的生活。。庇佑一方的护国神帅为何沦落为卖鱼佬？菜市场的半生，叶无道受尽欺凌冷眼，但关于曾经神帅的记忆却一点点被唤醒；神力回身，当年的救命恩人灵儿如今成了自己的妻子，且看二人如何在当今的险恶丛林立足。。
