6 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。在一个寒冷的平安夜，自私又吝啬的埃比尼泽·斯克鲁奇有一个晚上的时间来面对过去、改变未来 — 但时间所剩不多了。。35岁的窗户清洁工约翰（詹姆斯·诺顿 James Norton 饰），在妻子抛弃家庭后努力工作抚养3岁的儿子迈克尔（丹尼尔·拉蒙特 Daniel Lamont 饰），但这时他却得知自己罹患绝症只剩几个月生命，在悲痛之余也开始尝试为迈克尔找到一个完美的新家，展开各式各样的家庭面谈，希望能让儿子安稳地长大成人。。
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