8 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。一直被困在家庭之中的中年妇女张练英，在偶尔撞见老公出轨年轻秘书后，终于醒悟过来，决定离婚搞事业活出自己的人生。当张练英走出来后，习惯身边有她陪伴的老公和儿子反而走不出来，因此悔悟，跪求张练英回家，可此时彻底醒悟的张练英再也不在乎他们了。。St. Vincent sets out to make a documentary about her music, but when she hires a close friend to direct, notions of reality, identity, and authenticity grow increasingly distorted and bizarre.。
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