1 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。父亲哈利和同性恋儿子杰夫都在寻找他们生命中真爱。哈利的母亲是一位女同性恋者，哈利曾经目睹母亲被迫和心爱的人分离的伤痛与无助，他全心的支持儿子去追寻自己的人生。他们以超越常人眼光的父子之情互动，但也为彼此的感情生活带来了冲击，不仅吓跑了杰夫心仪的帅哥，连老爸的新女友也无法接受……。
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